父親的好友遠從高雄帶來了有名的伴手禮---牛軋餅
人的本性就是這樣
聽前面兩個字就判定一切
第三個字根本沒給人家仔細聽
我跟父親都聽成牛軋糖,但人家送的可是出了名的"牛軋餅"
光聽就覺得很特別
一回到家馬上打開來吃看看
外包裝長這樣 長型小紙袋裝
上頭圖案很討喜
拿出來之後是透明盒子裝
原來是手工限量
手工餅乾最吸引我了
趕快打開來吃吃看
打開裡面長這樣
一盒數量不算多(←本人大胃王來著~
大約16片左右
它像是夾心餅乾一樣
用兩片蔥油餅乾夾著微甜的牛軋餡料
沒錯!它中間是牛軋(糖)
兩片蔥油餅乾非常香酥
蔥味偏重
中間的牛軋餡微硬
但放進嘴巴之後很快便化開
微甜卻很濃郁,重點是它不膩口
我不太喜歡牛軋糖就是因為很甜很容易膩口
不然就是要慢慢咬咬很久
但它的牛軋餡料完全不會
再加上香香鹹鹹的蔥油餅乾
除了特別之外
口感也非常棒
它上面寫說如果當日未食用完需冷藏
要再食用時要退冰15分鐘再吃
也可以放到烤箱烤 會像現做的一樣
冰過之後好吃嗎?
我很想知道它冰過之後是什麼樣的口感
秉持實驗精神
所以我把它拿進冰箱冷藏(明明就可以當日吃完....
大約三個小時之後我很期待的拿出一片直接咬下去
啊!!!!
那一瞬間,我懂為什麼建議我們要先退冰15分鐘了
超硬!!!!
我整個忘記它餡料的源頭是牛軋糖ㄚㄚㄚㄚ
所以在這小小提醒大家冰過之後,要乖乖的退冰等個15分鐘喔~~~~
整體而言,我覺得是好吃的
如果拿來送人我覺得會讓人印象深刻
但我覺得如果要送牙齒不好的長輩
可能就不太合適喔~~~
上網查了一下他的官網
綠州堡的產品很多
主打的好像是"疼某餅",也就是我第一張圖紙袋上的字樣
說是因為吃這餅的時候不會掉餅屑
老婆不用事後清地板,很為老婆著想!所以叫疼某餅。
綠州堡
【營業時間】
早上08:00~晚上23:00
http://073903876.tw.tranews.com/
-
營業電話:07-3903876傳真號碼:07-3890567營業地址:高雄市三民區建興路195號
裡面各項產品價位寫得清清楚楚
還可以宅配喔~
目前還有優惠活動:
【好康優惠】
凡來店消費任何產品,持券來店可免費兌換「疼某餅」一份;每人每次每張限兌換一份
‧優惠時間自即日起至2013年12月31日止
我應該是會在活動結束前去一趟吧~~
反正它活動時間還好久
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